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| Noticias sector de semillas |
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| 09/02/2011 |
| EL ÃNDICE DE LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS DE LA FAO EN ENERO FUE EL MáS ALTO DESDE 1990, SALVO EN CARNE |
| FAO |
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El Ãndice de la FAO para los precios de los alimentos (FFPI) aumentó por séptimo mes consecutivo, hasta alcanzar un promedio de 231 puntos en enero de 2011, un 3,4% más que en diciembre de 2010 y el más alto (tanto en términos reales como nominales) desde 1990. En enero, los precios de todos los grupos de productos básicos supervisados registraron fuertes aumentos en comparación con diciembre, salvo los precios de la carne, que no sufrieron modificaciones.
En enero, el Ãndice de la FAO para los precios de los cereales alcanzó un promedio de 245 puntos, un 3% más que en diciembre y el mayor desde julio de 2008, pero todavÃa un 11% más bajo que la cota máxima alcanzada en abril de 2008. El aumento de enero se debió principalmente a los continuos aumentos registrados en los precios internacionales del trigo y el maÃz, a causa de la escasez de suministros, mientras que los precios del arroz descendieron un poco, ya que en ese momento se estaban recogiendo las cosechas principales de los paÃses exportadores más importantes, según la FAO.
El Ãndice de la FAO para los aceites y grasas subió un 5,6% a 278 puntos, aproximándose al nivel récord de junio de 2008, debido a un equilibro cada vez más difÃcil entre la oferta y la demanda del conjunto de las semillas oleaginosas.
El Ãndice de la FAO para los productos lácteos alcanzó un promedio de 221 puntos en enero, un 6,2% más que en diciembre, pero todavÃa un 17% menos que su cota máxima de noviembre de 2007. Una demanda mundial sostenida de productos lácteos, en un momento en que la producción experimentaba una merma estacional en el hemisferio sur, continuó sustentando los precios de dichos productos.
En enero, el Ãndice de la FAO para los precios del azúcar registró un promedio de 420 puntos, un 5,4% más que en diciembre. Los precios internacionales del azúcar siguen siendo altos, debido a la escasez de los suministros mundiales.
Por el contrario, el Ãndice de la FAO para los precios de la carne se mantuvo constante en torno a 166 puntos, ya que el descenso de los precios en Europa, causado por una pérdida de confianza de los consumidores a raÃz de una contaminación de los piensos, se vio compensado por un ligero aumento de los precios de exportación de Brasil y los Estados Unidos. |
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